Barbecue perfetto: consigli per grigliare come un professionista

Barbecue perfetto: consigli per grigliare come un professionista

La stagione del barbecue non finisce mai

Che sia estate o inverno, il barbecue è sinonimo di convivialità. Bastano gli strumenti giusti e un po’ di tecnica per ottenere risultati da chef.

Scelta del barbecue

A gas, a carbone o a pellet? Ognuno ha i suoi vantaggi: il carbone per il sapore, il gas per la comodità, il pellet per la costanza di cottura.

Accessori indispensabili

Pinze lunghe, termometro, guanti resistenti al calore e una buona spazzola per la pulizia della griglia. Con pochi accessori di qualità, il risultato cambia radicalmente.

Conclusione

Da Il Nodo Verde trovi barbecue e accessori selezionati per ogni esigenza — per cucinare con passione, all’aperto tutto l’anno.

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